9h thì xe tour xuất phát, thành phần đoàn hơn cả nồi thập cẩm. Anh guide tóc xù mì tôm đeo cặp kính đen tròn tôn thêm cái mặt bánh bao. Anh mặt to mà thân hình thì còi khẳng, càng còi hơn trong cái áo đen bó. Giọng anh nhấn nhá, lên cao xuống thấp, nghe còn xóc hơn xe. Vài ba cặp đôi ngồi hàng đầu thật kì quái, phía trước mặt 1 em gái Mĩ to bổ chảng thừa tầm 20kg so với chuẩn IBM, em đang nằm ngủ gục bên cạnh em Scotland tóc xoăn xinh tươi cùng em Đài Loan cò hương nhanh nhẹn. Cuối xe 4 cô gái Úc duyên dáng nói chuyện tung trời, còn kế bên cạnh một anh Nhật bệnh thật bệnh đang dóng chân lên gãi sồn sột. Anh Nhật tướng to cao, đen trụi, đầu tóc bù xù bẩn thỉu, cười nhăn nhúm mặt mày, để lộ 32 cái răng xỉn, vài cái vàng sáng loáng. Khi đi, anh vác 1 máy ảnh xịn, 1 chân máy to mà không nề hà gì. Thấy anh hiền, hai đứa cũng làm quen, anh chỉ cười gật gật, tưởng anh dễ thương, sau này mới biết anh dốt tiếng Anh. Bạn Đài Loan thân thiện ở phía trước cũng ghé xuống nói dăm ba điều, thế là thành hội lố bịch.

Esentepe

Xe tour đưa cả lũ đi tới điểm cao Esentepe để ngắm toàn cảnh Goreme. Thung lũng dưới chân hiện ra với muôn ngàn khối đá được tạo nên từ những dòng lava đông đặc, từ khói, từ bụi, từ đá của thời kì Neocene. Qua hàng nghìn năm xói mòn không ngừng nghỉ, các khối đá như được nặn, được tạc thành các hình kim tự tháp, hình nón. Màu sắc hoa văn của các kim tự tháp đá được chuyển đổi nhẹ nhàng từ trắng sang rêu, sang xám, chen lẫn giữa màu xanh của cây cỏ. Cả lũ hí hửng ra chụp ảnh, tạo dáng, hội lố bịch cũng không thoát được. Chưa được 5ph thì anh Mì tôm tới xách cổ cả lũ lên xe. Xe chạy tới hồ Nar, xanh tròn như một viên ngọc giữa sa mạc. Lại 5 phút rồi tất cả phải yên vị, anh Mì tôm mở nhạc cho nghe. Nhạc vui vẻ mà êm ái, cả xe chìm vào lúc ngủ lúc nào. Hai bạn Việt Nam đêm qua đường trường, tới từ 6h sáng còn chưa kịp tắm gội, ngủ nghỉ, nên lịm ngay trong giấc mơ cát bụi.

Thỉnh thoảng tôi mở mắt trông ra, chỉ thấy xung quanh bụi mù, cát vàng bay ngập trời xanh, nắng cháy như thiêu như đốt. Trong xe có điều hòa mà vẫn thấy mồ hôi rịn áo, không chảy được thành dòng cho bớt bí bách. Xe như cái lò lửa di động, càng đi người càng cháy khét, ai cũng bải hoải, không nói được lời nào, muốn khích lệ đứa bạn đường cũng không nhấc môi nổi. Không khí o bức, nghẹt thở, chán nản, cảm giác như đang bị đi khổ sai hơn là du lịch. Bạn Đài Loan gục lên gục xuống, coi chừng gẫy cổ. Tôi ngồi cạnh cửa kính, cũng đập cửa choang choang, muốn vỡ đầu. Lúc cuối bạn Việt tỉnh hơn 1 chút, thấy tôi tội tội, kéo đầu vào vai bạn “ Cho mượn tạm gối này, không lại bể gáo”, chắc bạn thương cho khoa học nước nhà. Tôi tỉnh cả ngủ, vai bạn thấp quá, mượn còn đau cổ hơn.

Xe lắc lư lắc lư gần 2h thì cũng tới thành phố ngầm Derinkuyu. Được xây từ thời Hitties, được nhiều nền văn minh sử dụng, cùng với Kaymakli, đây là 2 thành phố ngầm lớn nhất ở Cappadocia. Trước đây có đường hầm nối kết 2 nơi với nhau, nhưng bây giờ chính quyền đã chốt lại thành 2 nơi riêng biệt, làm lợi cho du lịch. Thành phố ngầm có tới 8 tầng. Anh Mì tôm dặn “đi tới tầng 2 là tầng rộng nhất, cho tất cả mọi người ngắm, nếu ai mà thấy vẫn khỏe thì được đi tới tầng 8, không thì ở lại”. Thế mà cuối cùng cả hội vẫn đi hết, ai cũng trâu bò, chỉ cần 1 khăn quàng cổ, 1 áo rét là xong. Thật kì vĩ khi nhìn thấy nơi đây, nơi mà cái gì cũng có, y như trên mặt đất, với sức chứa 20 000 người cùng gia súc. Họ có phòng ngủ, có phòng ăn, có tủ lạnh cất thịt tươi, có nơi giữ rượu, có nhà thờ, có cả nơi đựng xác. Khi xưa dân nơi này sống trên mặt đất là chính, chỉ khi có biến mới xuống thành phố ngầm. Nhưng để chắc chắn rằng cả bộ lạc có thể sống trong thời gian dài dưới này, họ đã phải thiết kế cho mình được sống đầy đủ như trên kia. Đặc biệt là hệ thống ống thoát khí để tránh cho nơi này bị bí bách, ẩm thấp. Mỗi cột khí chòi lên cao là một cột đá mảnh khảnh, họ gọi đó là các fairy chimney. Niềm tự hào của dân Cappadocia. Ai mà biết được bình địa nơi chỉ  lẻ tẻ vài cột đá lại ôm trong lòng cả một thành phố hoành tráng, đủ đầy. Điều duy nhất gây khó chịu của thành phố ngầm là đường vào quá bé và tối. Vào ngày thứ 7 nắng nôi như ngày hôm nay, thực sự là khủng hoảng lượng người, tắc đường lên xuống đến nỗi ai cũng than trời, nhất là khi chúng tôi đang dấn bước đi lên thì phía trên vọng xuống “ Tránh đường cho bà chửa”.

Thung lũng Ihlara

Rời khỏi chỗ ẩn nấp mát mẻ, xe bus lại long xòng xọc, bụng đứng nào cũng kêu ỏng ỏng. Đói mờ mắt mà anh Mì tôm còn bắt đi bộ 3 km qua thung lũng Ihlara chỉ vì “ Nó đáng xem và chúng mày có 1 bữa trưa ngon tuyệt đang đợi ở cuối con đường” . Thung lũng Ihlara có màu đỏ quạch, được tạo nên bởi bụi núi lửa, giống như đất đỏ Balzan xứ mình. Hai bờ vách dựng đứng, bị cắt gọt ngọt lịm thành những đường gồ ghề ra vào giống như bậc thang. Giữa thung lũng, con suối chảy lí lắc qua bãi đá sỏi và những hàng cây xanh. Anh Mì tôm dẫn cả hội vào những ngôi nhà thờ được đục trong vách đá. Riêng thung lũng này đã có tới vài trăm nhà thờ, được xây dựng từ hồi Early Christian, từ hồi con người còn mộ đạo và nhiều niềm tin. Mãi sau này khi dân Ả rập tới thì nhà thờ mới tang hoang, tiêu điều, hoang phế thế này. Những nhà thờ ở tít trên cao nằm im lìm cạnh những hốc đá vuông thành sắc cạnh. Họ bảo hốc đó do con người khoét ra để làm tổ cho bồ câu.

Lũ chúng tôi lê lết dưới nắng, nóng, đói, chỉ mong được vục mặt vào làn nước xanh mát mà không được. Giấc mơ về bữa ăn trưa càng làm đôi chân thêm nặng. Khi tôi lết tới nhà hàng thì trời nắng cực điểm. Nhà hàng đặt ngay trên bờ suối mà cũng không hạ được cái nóng. Cả lũ hổn hển, uống hàng lít nước cho đã cơn, trước khi lao vào xâu xé cá, bò, gà. Trời chưa đủ nóng, dân Thổ còn bưng ra hàng đĩa đồ nướng thơm lừng, tưởng không thể nuốt trôi, vậy mà ăn tới cái xương cuối cùng của con cá cháy. Lùa xong cốc Ayran thì tôi vội vàng trở lại cái lò bát quái. Xe bây giờ nóng hơn bao giờ hết, hâm hấp bực mình, cả lũ vừa sống động là thế mà lên xe đã lờ đờ, nằm ra như những con cá trên lò hấp, giống như cây cỏ bị rút cạn nước trong thân. Mới 3h chiều mà mong sao đồng hồ quay thật nhanh để còn về khách sạn.

Quần thể Selime

Khách sạn thì không thấy nhưng khu quần thể nhà nguyện, nhà thờ to bự hiện ra, đó là Selime. Cả lũ nhảy khỏi xe, lao lên bấu víu vào những tảng đá, leo như  khỉ lên trên nhà nguyện. Đẹp quá, to quá, hùng vĩ quá, hội lố bịch vừa đi vừa hò reo. Sức sống cuộn chảy lại hơn bao giờ hết. Lại nhảy nhót, lại reo hò, lại chụp ảnh, lại thấy mình cheo leo giữa hốc đá, hay bơ vơ ngay kè, chỉ một nhón chân nữa là rơi xuống banh xác. Kiệt tác của đá đấy, tôi quay sang cô bạn Đài Loan, còn bạn Việt đang bận chụp ảnh cho anh Nhật bù xù. Tối nay, cô bạn Đài Loan lên xe đi Pamukkale, bạn Việt đi về Istanbul, tôi còn chỉ biết bấu víu với anh bù xù. Hẹn hò ngày kia sẽ đi Pamukkale cùng anh, anh biết chụp ảnh, có máy ảnh xịn, đi 1 mình, còn tôi chẳng có gì, thật là sự kết hợp hoàn hảo. Thời kì nào thì có một con trâu tốt trong nhà cũng không bao giờ là thừa cả.

Chỉ có hành trình Green tour này hơi thừa chút xíu, vì họ cho chúng tôi lướt nhẹ qua thung lũng Bồ Câu vài phút rồi đưa ngay sang nơi thử Turkish delight. Cái thung lũng bồ câu trắng đẹp mát mắt chưa được với tay tới đã phải quay về với sự phồn thực. Những bàn đầy kẹo dẻo, kẹo gôm, hoa quả khô, hạt muối la liệt, cho mọi người thưởng thức. Ai đó mua về làm quà cho bạn bè, rồi xe chạy lại về thị trấn. 2 tiếng ròng rã dưới nắng 37 độ, làm mọi người bơ phờ, ngủ gà gật, cảnh hoang mạc khi ai cũng nản lòng. Khi mở mắt thì xe đã về tới khách sạn. Hai bạn lao vào các gian hàng mua sắm, bạn Việt còn bận lựa khăn cho người yêu, cho mẹ, cho chị dâu, còn tôi bận mua cho bản thân. Khi hoàng hôn cheo leo trên đỉnh núi đá thì phát hiện ra sắp tối rồi,  hai đứa vội về khách sạn tắm gội. Một bữa tối lãng mạn được kì vọng hơn bao giờ hết.

Cứ tưởng tượng, ngồi ở ban công rộng, trên một nhà hàng đá trắng, thấy mặt trời lặn ở sau lưng, đối diện là một kẻ có thể nói chuyện được từ A tới Z, uống rượu nho ấm áp, gió thổi hiu hiu, bánh mì nóng giòn, một hũ thịt bò nấu rau đang sôi sùng sục trước mặt, thơm ngất ngây, không lãng mạn thì là gì chứ. Thế mà hai bạn thay vì ngồi tâm sự, ngắm cảnh thì ăn hùng hục như hai con trâu con. Chưa hết món khai vị đã đòi người ta mang món chính, chưa uống xong rượu đã đòi món tráng miệng. “Mau lên với, xe bus của chúng tôi sắp rời đi rồi”. Hai đứa cuống làm cho mấy anh bồi cũng cuống theo. Ăn như bay, như kẻ trộm, không kịp sạch bách đã phải xách valy chạy, để lại ánh mắt khó hiểu của mấy anh bồi. Hai bạn chạy hộc tốc, xốc cả dạ dày mà tới nơi vẫn chưa có xe bus. Thật ức nổ đom đóm mắt. Đến cả khi bạn lên xe rồi, tôi vẫn ức, mấy khi được dịp ăn tối ngon miệng và vui vẻ thế. Hai đứa ngậm ngùi tạm biệt “ Đi nhé, ăn chơi vui” biết rằng sẽ khó gặp lại ở trời Tây nữa. Lần tới gặp sẽ có 3 người, dù trong thâm tâm mong là 4…

Nơi Cappadocia núi đá, trái tim không thể hóa đá, mà dù là đá cũng có tâm hồn.

“ Ngày sau, sỏi đá cũng cần có nhau” – Trịnh Công Sơn.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s